ふるさと納税 どんこを理解するための10冊

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商品詳細 名称 【ご家庭用】品質・生産量ともに日本一！日本産原木育ち！大分県産どんこ乾しいたけ　S 内容量・サイズ等 80g 賞味期限 約1年間 産地名 大分 商品概要 ご家庭用として真空パックにして鮮度を保ったままお送りいたします！ 毎年開催される「全国乾椎茸品評会」において2018年団体優勝の20連覇を達成するほど全国で高い評価を誇る大分県の乾しいたけ。

その中でも人気が高い「どんこ」。

傘が7分開きになる前に採取した、傘が肉厚で縁(耳)を太く巻き込んだ、丸みを帯びた形。

歯ごたえがあり、煮物や鍋におすすめです。

品質の高さから世界からも注目を浴びており、特に食物繊維・ビタミンD・エリタデニン・β-グルカンを多く含んでおります。

戻し方は水で2-3度洗った後、5℃くらいの冷水につけて冷蔵庫で一晩寝かせるのがベスト！砂糖水につけるとさらに時間短縮できます。

寄付金の使い道について （1）さいきのこどもたちを育てるための事業 （2）みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 （3）みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 （4）地場産業を応援するための事業 （5）豊かな自然と文化を守り育てるための事業 大分 大分県 大分県佐伯市 佐伯 佐伯市 ふるさと 納税 ふるさと納税 取り寄せ お取り寄せ