ふるさと納税 どんこを理解するための10冊

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商品詳細 名称 乾しいたけ　どんこ 内容量・サイズ等 90g 賞味期限 約1年間 原材料名 しいたけ（原木） 原料原産地 大分県 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところに保存して下さい 製造者 株式会社茂里商店 大分県豊後大野市大野町田中 TEL　0974ー34ー2162 商品概要 毎年開催される「全国乾椎茸品評会」において2018年団体優勝の20連覇を達成するほど全国で高い評価を誇る大分県の乾しいたけ。

その中でも人気が高い「どんこ」。

傘が7分開きになる前に採取した、傘が肉厚で縁(耳)を太く巻き込んだ、丸みを帯びた形。

歯ごたえがあり、煮物や鍋におすすめです。

品質の高さから世界からも注目を浴びており、特に食物繊維・ビタミンD・エリタデニン・β-グルカンを多く含んでおります。

戻し方は水で2-3度洗った後、5℃くらいの冷水につけて冷蔵庫で一晩寝かせるのがベスト！砂糖水につけるとさらに時間短縮できます。

寄付金の使い道について （1）さいきのこどもたちを育てるための事業 （2）みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 （3）みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 （4）地場産業を応援するための事業 （5）豊かな自然と文化を守り育てるための事業 大分 大分県 大分県佐伯市 佐伯 佐伯市 ふるさと 納税 ふるさと納税 取り寄せ お取り寄せ