【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。
予めご了承下さい。
プロのパン屋さんにも人気の高い、パン用強力粉の定番です。
色と風味のバランスに優れ、ホームベーカリーでも安心して作れます。
食パン・菓子パン・ベーグルなど、フランスパンなどハード系以外のパンなら、ほぼどんなパンにでも合います。
フランスパンなどのハード系を作るなら 粉の約2割を薄力粉に置き換えることをオススメします。
イーグルを使った楽天レシピ 【メーカー】 日本製粉 【原材料】 小麦(カナダ・アメリカ産) 【メーカー】 日本製粉 【製粉工場】 神戸市甲南工場 【成分】 灰分0.37%粗蛋白12.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
楽天で購入7,422円（税込み）